Производство комбикорма как бизнес

proizvodstvo-kombikorma-kak-biznesПредприятия животноводства всегда нуждаются в качественных кормах, обеспечивающих интенсивный рост, повышенный процент жировых отложений и здоровье животных. Желая получить прибыль, многие предприятия смежных областей в сельскохозяйственной отрасли могут при относительно небольших дополнительных вложениях организовать успешный бизнес по производству комбинированных кормов. Имея для этого начальную базу – производственные помещения, органическое сырье, закупив необходимое оборудование, можно организовать прибыльный бизнес, который окупит себя за 1,5-2 года.

Первый этап бизнеса – актуализация данных о существующем ассортименте комбикормов, требуемом сырье и рецептуре, которая используется для конкретного вида животных.

Ассортимент комбикормов

В животноводческой сфере используются несколько типов комбикормов для получения максимально качественного конечного продукта – мяса, яиц, молока, сала, кожи, пуха и других. Правильный выбор типа корма является решающим для успешного разведения поголовья.

osnovnye-vidy-kombikormovСуществуют такие основные виды комбикормов:

  • полнорационный – используется в качестве основы рациона животных;
  • концентраты – содержат в себе повышенное количество нутриентов, витаминов, микроэлементов, необходимых для усвоения и прироста животной массы;
  • премиксы – добавки, используемые в малых количествах для улучшения питательных и вкусовых свойств корма;
  • белково-витаминные добавки – миксы на основе животных и/или растительных белков с добавлением синтетических нутриентов и ценных микроэлементов.

Не следует думать, что производство комбикорма – технологически простая задача. Напротив, для получения полноценного продукта с высокой питательной ценностью нужно обладать знаниями в области микробиологии, химии, ветеринарии и других смежных отраслей. Качественный комбикорм может содержать в себе несколько десятков наименований веществ и препаратов, необходимых для поддержания здоровья и набора массы животных.

Не менее важно выбрать подходящий состав нутриентов для отдельного вида поголовья с учетом цели их разведения. Комбикорм, используемый для кур, не всегда подходит для кормления индеек, а субстрат для свиней может быть даже вредным для других животных, например для скота. Поэтому успешный бизнес по производству комбикормов потребует участия специалистов в области животноводства.

Требуемое сырье

Качественное сырье – важнейшая составляющая процесса по выработке комбикормов. Основой кормовой базы для животных всегда служили зерновые и бобовые культуры, а также побочные продукты смежных областей сельскохозяйственной отрасли. Если вдуматься в название «комбикорм», то можно понять, что в его составе находятся несколько различных продуктов, которые дополняют, усиливают или нейтрализуют те или иные свойства друг друга.

  • syre-dlya-proizvodstva-kombikormaзерновые и бобовые культуры – пшеница, овес, ячмень, кукуруза, кормовые бобы и другие;
  • мясокостная, травяная, рыбная мука, получаемая из побочных продуктов работы птицефабрик, рыбных заводов, скотобоен;
  • крахмалопаточное сырье – меласса, гидрол (это ценные добавки, богатые углеводами, жирами и белками);
  • солома, сено, жмых – обеспечивают нормальный процесс переваривания и усвоения питательных веществ.

Отдельной группой питательных веществ для комбикормов считаются различные минеральные и белковые добавки, комплексы и премиксы:

  • витамины А, В1, В12, Е и D — основная группа витаминов, используемых в качестве добавок в комбинированные корма;
  • аминокислоты в составе комбикормов – лейцин, лизин, триптофан, трионин, метионин, изолейцин и другие – это жизненно-важные биологические добавки, которые не могут вырабатываться самостоятельно в организме;
  • минеральные добавки – соль, мел, кормовые фосфаты;
  • карбамид (синтетическая мочевина) – очень важный компонент, обеспечивающий эффективное освоение белков и прирост жировой массы у животных;
  • антибиотики – пенициллин, терамицин, биомицин.

Наиболее важной добавкой являются аминокислоты в комбикормах: они незаменимы в составе комбинированного корма, без них питание животных нельзя назвать полноценными. Наиболее часто в комбикорм добавляют такие аминокислоты, как лизин и миотинин.

Процесс производства комбикормов

process-proizvodstva-kombikormovСамое важное в процессе производства комбикормов – следовать технологиям и рецептуре, необходимой для обеспечения поголовья полноценным питанием. Ориентиром в организации бизнеса является максимальное снижение себестоимости конечного продукта для увеличения маржи и, соответственно, максимально возможной прибыли с продаж.

Процесс производства комбикормов состоит в гомогенизации сырья и придания ему формы и вида, подходящего для употребления животными и уборки его остатков. Комбикорма обычно представляют собой однородные смеси определенной влажности и размеров гранул.

Оборудование

Стандартная линия производства включает в себя такое оборудование:

  • дробилка;
  • шнековый смеситель;
  • электронные весы с дозатором;
  • шнековый транспортер;
  • сепаратор.

Дополнительно потребуются элементы автоматизации – пульты управления, а также оборудование для сушки, брикетирования и упаковки.

Капитальные вложения

Небольшая линия, включающая названные выше виды оборудования, способна давать до 1000 кг готовой продукции час. Для ее работы необходимо до 3 операторов, а также небольшое неотапливаемое помещение. Средний размер вложений, не учитывая оплату труда персоналу, составит 1,5-3 млн рублей. Возможно, придется дополнительно приобрести технику для измельчения соломы, сена и других жестких кормов, стоимость которого составит еще 250-300 тыс. рублей.

Также следует учесть расходы на закупку сырья, аренду производственных помещений, зарплату персоналу, транспортные расходы, налоги. Конечная цифра капитальных вложений в производство комбикормов может составить 5-10 млн рублей.